Retiro de langostino cocido en España por riesgo de Salmonella

Retiro de langostino cocido en España por riesgo de Salmonella

Alerta Sanitaria: Detectan Salmonella en Langostinos Ocean Sea

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido un aviso urgente tras hallar Salmonella spp. en un lote de langostinos pelados y cocidos, un producto muy común en los hogares españoles.

Este foco de preocupación se originó en un lote de langostinos congelados de la marca Ocean Sea, ampliamente distribuido por el país, lo que ha llevado a una alerta sanitaria de gran relevancia.

Detalles del Lote Afectado

La alerta, identificada con la referencia ES2026/477, fue activada después de recibir un informe de las autoridades sanitarias de la Junta de Andalucía a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información. El producto en cuestión es un envase de 200 gramos de langostinos pelados, que se venden ya cocidos y congelados.

Recomendaciones de la AESAN

El lote en riesgo es el X1392618BUXX, con fecha de consumo preferente en noviembre de 2027. Para facilitar su identificación, la AESAN ha publicado imágenes del producto, instando a los consumidores a no solo evitarlo, sino a informar a las autoridades para su retirada del mercado.

Si has adquirido este lote, se aconseja no consumirlo, ya que la infección por Salmonella puede provocar síntomas como fiebre, diarrea, vómitos y cólicos abdominales.

La AESAN hace un llamado especial a los grupos vulnerables, como niños y ancianos, quienes son más susceptibles a enfermedades debido a su sistema inmunitario debilitado. Se ha procedido, además, a la retirada de todos los lotes afectados, siguiendo el protocolo establecido para estos casos.

Acción Inmediata ante Brote

La normativa contempla la inmovilización inmediata del producto en todos los puntos de venta, así como una verificación de la trazabilidad para asegurar que no quede ninguna muestra del lote en circulación.

Información Sobre la Marca Ocean Sea

La firma Ocean Sea importa sus productos desde Honduras y se encuentra en la mira tras este hallazgo. La AESAN advierte que para quienes hayan consumido el producto, es posible que experimenten síntomas mencionados; en tal caso, se recomienda acudir a un centro de salud.

Además, hay que destacar que la congelación no elimina el riesgo de contaminación por Salmonella, por lo que es vital tomar precauciones.

La AESAN tiene como objetivo frenar la propagación de posibles intoxicaciones y pide la colaboración de la ciudadanía para ayudar a contener esta situación de salud pública.

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