Hay una numerosa cantidad de especies de hongos, entre los que se encuentran los comestibles los cuales pueden ser utilizados como afrodisíacos o alucinógenos. Los hongos son un producto rico en proteínas, minerales y vitaminas. Por ser tan nutritivos, se les recomienda como dieta para combatir la anemia, el cansancio, la desmineralización, y son muy útiles para acompañar los planes dietéticos sin carne.

De igual forma, al tener tan alto contenido de nutrientes funcionan como un fuerte energético, y es debido a esto que se cree que es un afrodisíaco muy poderoso.

   Claro que hay hongos que no son comestibles, por lo que debes tener cuidado y limitarte a aquellos que se comercializan y que vienen con la etiqueta correspondiente.

   Las recetas que puedes hacer para seducir a aquel que te quita el sueño son muchas, y aquí te sugerimos una que es muy práctica, pero que además impresiona. Así que entra a la cocina para que en la noche después de cenar, disfrutes de un fuego apasionante, y tu compañero no resista estar lejos de ti.

   Sopa Milanesa de Pollo y Champiñones

   Ingredientes:

   4 tazas de caldo de pollo.
    1 cucharadita de mantequilla o margarina.
    225 gramos de pechuga de pollo sin piel y deshuesada.
    125 gramos de jamón en rodajas.
    1 y 1/2 taza de champiñones (hongos) frescos y rebanados.
    2 cucharadas de fécula de maíz disueltas en poca agua.
    1 taza de crema de leche.
    1/2 taza de pasta de tomate.
    1/4 de taza de queso parmesano rallado.

   Preparación:

    En una cacerola grande se pone a hervir el caldo de pollo. Luego, se reduce el fuego y se deja cocer lentamente. Se derrite la mantequilla aparte, en un sartén antiadherente. Se dora la pechuga de pollo por ambos lados. Se saca y se aparta. En el mismo sartén, se cocinan el jamón y los champiñones por cinco minutos, y se revuelve. Se quita del fuego.

   Seguidamente, se agrega la fécula de maíz, la crema y la pasta de tomate al caldo de pollo. Se bate bien hasta que no queden grumos. A continuación, se corta la pechuga de pollo en tiras delgadas. Se añade el pollo, el jamón y los champiñones al caldo. Por último, se acompaña con queso parmesano rallado y está listo para servir.