El cilantro es una pequeña planta que crece en todo el Mediterráneo. Esta especia es también llamada coriandro o culantro. En China fue eintroducido al rededor del 600 d. e. c. donde se llamó hu, es decir 'extranjero'. Tiene un alto contenido en linalol, lo que ha permitido que se distribuya y se cultive por todo el mundo, ya que posee una gran importancia alimenticia.

Sus usos médicos incluyen el aliviar la digestión, las hemorroides, y el dolor de la articulaciones. Además estimula el apetito. A parte de su uso curativo, están el tradicional uso culinario e incluso tiene usos cosméticos.

   Debido al alto contenido en linalol, es que se le adjudican propiedades afrodisíacas, pues es energizante. Pero, también se debe a que en la antigüedad, sus semillas se machacaban para ser utilizadas como ingredientes en pociones amorosas.

   El cilantro tiene un exquisito sabor y un olor delicioso, por lo que es una gran ayuda para seducir y alimentar la pasión de cualquiera.

   Prepara esta sabrosa receta estilo italiano y asegúrate de avivar el deseo de tu compañero.

Tallarines con Dos Salsas

   Ingredientes:

     1 cucharada de aceite de oliva.
     2 dientes de ajo, picados.
     8 onzas de almejas escurridas.
     3/4 de libra de tomates frescos o 1 lata de 19 onzas de tomates.
     1/2 cucharadita de orégano seco.
     1 cucharadita de cilantro fresco, picado.
     1 huevo ligeramente batido.
     1 taza de requesón.
     1/4 taza de queso parmesano rallado.
     1 cucharada de perejil fresco picado.
     450 gramos de tallarines cocidos.
     Sal y Pimineta recién molida.

   Preparación:

   Se calienta el aceite en una cacerola, y se agregan los ajos y las almejas. Se cocina durante 5 minutos a fuego medio. Luego, se vierte el tomate y las hierbas. Seguidamente, a fuego lento de 15 a 20 minutos, sin olvidarse de revolver.

   Por otro lado, en un tazón se mezcla el huevo, el requesón, el queso parmesano y el perejil. Se salpimienta al gusto.

   Por último, se sirve la salsa de tomate caliente con los tallarines cocidos y escurridos. Si se prefiere se puede revolver la salsa con los tallarines. Se forma un pequeño nido con la pasta, y se rellena con la mezcla de quesos.

Fuente

RECETA CON HONGOS - COMIDA AFRODISÍACA

RECETA CON GUISANTES - COMIDA AFRODISÍACA

RECETA CON CLAVO DE OLOR - COMIDA AFRODISÍACA

RECETA CON CIRUELAS - COMIDA AFRODISÍACA

RECETA CON APIO - COMIDA AFRODISÍACA

RECETA CON TOMATE - COMIDA AFRODISÍACA

RECETA CON HIGOS - COMIDA AFRODISÍACA

RECETA CON COCO - COMIDA AFRODISÍACA