Ingredientes:

 Pasta de almendras 350 g
Azúcar impalpable 200 g
Cognac 50 cc
Frutas glaseadas 100 g
 

Procedimiento:

Integrar en un bol la pasta de almendras junto con el azúcar impalpable, luego agregar el cognac y por último las frutas.
Colocar en molde, emparejar y dejar reposar por 48 hs. Desmoldar y dejar secar 4 días al aire.
Conservación: una vez seco, envolver en celofán. Duración: 12 meses en un lugar fresco y oscuro.

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