Agentes del Servicio de Protección de la Naturaleza (SEPRONA) de Elche actuaron el 5 de diciembre, cuando realizaban inspecciones en el área del puerto. Durante este operativo, se denunció a un hombre de 49 años, español, por múltiples infracciones relacionadas con la captura, venta y control ambiental de la gamba roja.

Infracciones Detectadas en el Comercio Local

Las autoridades encontraron a dos individuos comprando gamba roja en un almacén en el casco urbano de Santa Pola. Las inspecciones revelaron que el dueño del local también era el propietario de un buque pesquero, y que el producto en venta no cumplía con los estándares legales establecidos para su comercialización adecuada.

Condiciones Irregulares de Producto

La verificación del almacén arrojó que había diversas cajas de gamba roja, tanto fresca como congelada, que infringían varias normativas. Las irregularidades se centraron en la falta de presentación del producto en la primera venta en la lonja, la ausencia de un diario de a bordo que documentara la captura, y el incumplimiento de etiquetados y trazabilidad, entre otros. El propietario no pudo demostrar que contara con la autorización necesaria para almacenar este tipo de productos.

Acciones Legales y Consecuencias

Como resultado de estas acciones, se han iniciado expedientes sancionadores que han sido comunicados a la Sección de Pesca Marítima de la Consellería, a Salud Pública y al Ayuntamiento de Santa Pola. La gamba roja incautada ha quedado bajo la custodia de las autoridades competentes.

Recomendaciones para Consumidores

En la temporada navideña, el comercio de productos del mar suele incrementarse, y con ello, también los riesgos de adquirir productos fraudulentos o en mal estado. La Guardia Civil aconseja a los consumidores revisar cuidadosamente el etiquetado, asegurándose de que se indiquen correctamente las condiciones de conservación y las fechas de consumo preferente. Adquirir productos en establecimientos reconocidos y desconfiar de ofertas demasiado atractivas puede ser clave para evitar riesgos para la salud.