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Alerta por ‘listeria’ en quesos procedentes de Portugal

Alerta por 'listeria' en quesos procedentes de Portugal

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) del Ministerio de Sanidad ha alertado de la presencia de la bacteria “Listeria Monocytogenes” en varios quesos frescos procedentes de Portugal. La citada bacteria es la causante de la enfermedad de la listeriosis, una dolencia que afecta sobre todo a embarazadas, bebés o adultos con el sistema inmunitario debilitado. La AESAN …

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