ALIMENTOS COMPATIBLES PARA TU DIETA
Muchas de las enfermedades tales como
dolores de cabeza, problemas gástricos, y complicaciones nerviosas
se originan en la incompatibilidad que existe entre los alimentos.
Así, en cualquier dieta o simple alimentación es fundamental que se
sepa cuáles combinaciones son nocivas y cuáles son saludables.
Veamos, ahora algunas de las incompatibilidades y
algunas combinatorias ideales.
El limón, fuente de salud y nutrientes, no debe
combinarse con pan, papas, arroz, maíz, avena, trigo, centeno,
pastas, batatas, pastelería, frutas dulces, tomate, manzana, miel,
harinas, guisantes, habas, frijoles, la soya, la avena, los dátiles
y los higos.
Por otro lado, esta fruta sí debe comerse junto
con aceite, aceitunas, nueces, almendras, avellanas, cacahuates,
coco, piñones, zanahorias, lechuga, apio, puerro, coliflor, berros,
ajos, nabos, rábanos, berenjenas, pimientos, espárragos, espinacas,
alcachofas, huevos, y chayotes.
El pan, alimento básico en muchas dietas, se
combina de forma excelente con quesos, frutas frescas, legumbres
verdes, ensaladas, naranjas, mandarinas, sandías, melón, uvas,
duraznos, cerezas y nísperos maduros, moras, piñas, higos, ciruelas,
mangos, papaya, peras, manzanas, limas dulces, frambuesas,
albaricoques, apio, coliflor, cebolla, puerros, miel, leche, crema
de leche, champiñones, tomates, berenjenas, rábanos, lechuga, ajo,
aceites, nueces, avellanas, pimienta, aceitunas, espinacas, coco,
pastas, crema chantilly, yogur, mantequilla, trigo, sopas y
mermeladas.
Por su parte, el tomate tiene compatibilidad con
cualquier legumbre, el pan y otras harinas, las alcachofas, los
bananos, y frutas oleaginosas tales como las almendras, las nueces,
los piñones, el cacahuate, entre otras. De igual forma, es
combinable con el aceite, la mantequilla, el queso, los huevos, las
berenjenas, la remolacha, las zanahorias, los garbanzos, los
frijoles, y habas. Finalmente, las uvas que son muy alimenticias por
su alto contenido de nutrientes, pueden ser mezcladas con el pan y
otras harinas, las frutas dulces como el melón y la papaya, las
manzanas, el arroz y otros cereales.
Las compatibilidades anteriores son tal vez las
combinatorias claves para que el organismo esté sano y no se
intoxique por razones de alimentación. Hay más combinaciones de
alimentos que son buenas y nocivas, por lo que trata de informarte
para que tu dieta no sólo sea balanceada, sino también que armonicen
de la mejor manera para que no causen problemática.
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