El vermut Padró & Co Rojo Amargo, de la reconocida bodega Padró i Familia, ha sido premiado como el mejor vermut catalán del 2026 en la duodécima edición de los Premis Vinari dels Vermuts Catalans, organizado por Vadevi. Este galardón se suma al Vinari Gran Or en la categoría de vermuts de reserva, resaltando la singularidad y calidad excepcional del producto.

Una Creación Auténtica y Amarga

Ester Bachs, directora del certamen, destacó en el canal Comer de La Vanguardia que este vermut representa una de las apuestas más significativas de Padró i Familia. Bachs lo describe como “intenso y potente, ideal para los amantes de los vermuts más amargos”. Montse Bové, perteneciente a la misma bodega, agregó que este vermut es “muy especial” y una “combinación de todos ellos”. Desde Padró i Familia sugieren acompañarlo con quesos azules, pescados ahumados o chocolate negro con sal.

Un Vermut con Historia

El Padró & Co Rojo Amargo es un vermut premium elaborado a partir de más de 70 botánicos a través de un proceso de doble infusión y una crianza de 24 meses. La primera infusión incluye plantas de alta montaña, que luego reposa por dos años en barricas de castaño. Posteriormente, se incorpora una segunda mezcla de botánicos. Con un contenido alcohólico de 18º y presentado en botellas de 75 cl., se comercializa a un precio de 19,45 euros.

Más Ganadores en los Premios Vinari

Entre los destacados del evento, el vermut Antich Blanc Eco obtuvo el Vinari Gran Or en la categoría de vermut blanco, mientras que el 3 Setmanes se alzó con el galardón en vermut tinto. En el ámbito de la innovación, Miró Fusión fue reconocido, y Casals Cero ganó en la categoría de aperitivos sin alcohol. La mejor etiqueta fue para Dommut Vermut, y la vermutería favorita de Cataluña, elegida por votación popular, fue Cal Pere Tarrida, de El Prat de Llobregat.

Más de sesenta referencias participaron en esta edición de los premios, y más de treinta vermuts y bodegas fueron galardonados. Este evento es organizado por Premis Vinari en colaboración con Vadevi y cuenta con el patrocinio del Ayuntamiento de Reus, entre otros.