El Barcelona Beer Festival (BFF), reconocido como el festival de cerveza artesanal más destacado del sur de Europa, regresa con una propuesta única en su edición de 2026. Este año, la gastronomía ocupa un lugar central con el innovador restaurante efímero Maridatge 6×6, dirigido por el chef Jordi Àvila y el promotor culinario Pep Nogué. Este espacio ofrecerá un menú degustación inspirado en productos locales de Girona, maridando seis platos con seis cervezas artesanales.

Entre los platos destacables se encuentran una gilda de anchoa de L’Escala acompañada de Dolmen, una dark mild de la Albera, y un foie-gras semicocido con carquiñoli de trigo sarraceno, presentado junto a Vinya Hop de Marina. Con un área de 7,000 m², el festival albergará cerca de 500 cervezas provenientes de diferentes rincones del mundo, consolidando a Barcelona como la capital de la cultura craft.

Una Experiencia Culinaria Única

Con el objetivo de resaltar la gastronomía, el festival incluirá catas de cervezas del Penedès maridadas con catànies, una exploración de la conexión entre la sidra y la cerveza del País Vasco, y una única experiencia sensorial guiada por el maestro cervecero Marco Málaga, ganador del premio a Mejor Cervecera en el Barcelona Beer Challenge 2025.

Novedades Internacionales

El BFF se reafirma como un referente internacional, acogiendo cervecerías de renombre y tendencias emergentes. Este año, se presentará la cervecería peruana 7 Vidas con una selección de sus cervezas galardonadas, mientras que el proyecto británico Queer Brewing ofrecerá actividades vinculadas con la visibilidad LGTBIQ+. También habrá presencia del cofundador de La Chouffe, Pierre Gobron, representando la rica tradición cervecera belga.

Un Viaje Sensorial por Europa

La representación europea se destaca con una significativa delegación de cervecerías italianas y la celebración del vigésimo aniversario de Dougall’s, que ofrecerá cask ale y colaboraciones excepcionales. Además, se implementarán actividades culturales y catas guiadas en el Espacio Euskadi Basque Country, promovido por Basque Beer, que celebrará la gastronomía y la sidra vasca.

Nuestras Selecciones Imperdibles

La organización del festival invita a disfrutar de “Nuestra ruta imposible”, una selección de 30 cervezas que capturan la esencia de esta edición. Las recomendaciones incluyen:

5 imprescindibles: Ales Agullons – Hop&hopes; Montseny – Mala Vida; Paulaner – Salvator; BIRRA08 – Mescladís; Unibroue – Fin du Monde.

10 que no fallan: Cerveses Althaia – Heliodora; DosKiwis – Black Swan; OSO Brew – Ursa; Staropramen – Unfiltered; BOGA – Tosta; Cloudwater – Kraai; Brouwerij ’t IJ – IPA; Les Clandestines – Atheus; Cervesa Espiga – Funky Berry; Oud Beersel – Sparkling Lambic.

10 descubrimientos: Leplan-Vermeersch – D-0 Virgin Dark; Pivovar Vinohradsky – Káranská 9; Kinnegar – Devil’s Backbone; Van Steenberge – Fourchette; Birrficio Renton – Hop Invaders; Red Hoof – Base Camp DIPA; Salvador Brewing – The Throne; Menno Olivier – Crema Catalana; Oitava Colina – Aduela; Basqueland – Omako Basoa.

5 raras / friquis: CoolHead Brew – Tropical Sour; Cerveza 7 Vidas – Rosé Brut; Bierboi – Encantada; The Kernel Brewery – Imperial Brown Stout London 1856; Arriaca – Barleywine 18o.