Este lunes, la Junta de Andalucía activó una alerta con el código ES2026/477 debido a la detección de Salmonella spp. en langostinos pelados cocidos, congelados, de la marca Ocean Sea. El producto en cuestión está envasado en plástico de 200 gramos y se encuentra en circulación con el lote X1392618BUXX, cuya fecha de consumo preferente se extiende hasta noviembre de 2027.

Detalles de la Alerta Alimentaria

La AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) ha compartido imágenes del producto para ayudar a los consumidores a identificarlo. Es fundamental que aquellos que tengan este lote en sus hogares se abstengan de consumirlo, ya que la bacteria puede causar diversos trastornos gastrointestinales, especialmente en niños, ancianos y personas con sistemas inmunológicos comprometidos.

Retiro del Producto y Acción de las Autoridades

Las autoridades han informado que la retirada del lote afectado ya está en proceso. El protocolo incluye la inmovilización inmediata de este producto en todos los puntos de venta y una exhaustiva verificación de trazabilidad para asegurar que no haya otros lotes perjudiciales disponibles para los consumidores.

Este aviso se generó a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) que facilita la comunicación entre comunidades autónomas en cuanto a riesgos alimentarios. La Junta de Andalucía fue la responsable de alertar tras realizar los análisis necesarios, lo que permitió la rápida difusión de esta advertencia a nivel nacional.

Orientaciones para los Consumidores

Si has consumido este producto y presentas síntomas como fiebre, diarrea o vómitos, se recomienda urgentemente acudir a un centro de salud e informar al médico sobre la ingestión del langostino afectado. Para quienes aún tengan el envase, la opción más segura es desecharlo adecuadamente o devolverlo al establecimiento donde fue adquirido. Cabe destacar que la congelación no elimina la Salmonella, por lo que el riesgo permanece incluso a bajas temperaturas.

Este tipo de alertas se emiten con el objetivo de prevenir intoxicaciones alimentarias generalizadas, y la colaboración de los ciudadanos revisando sus congeladores es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria.