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Queche: Embarcación de dos palos, mayor y mesana. El de mesana suele ir bastante a popa, y admite varios aparejos, aunque lo más habitual es que ice mayor, mesana, trinquete y foques.

Quedada: Acción de quedarse el viento y la mar.

Quilla: Es la parte inferior del casco sobre la que descansa la estructura o armazón de la nave. Sirve también para dotar a ésta de estabilidad.

Quimera (Chimaera monstrosa): Pez realmente feo, de régimen bentónico, sin interés para la pesca.

Quirmó: gusano en caló.

Quisquilla (Leander aquilla): Todo buen aficionado reconoce su importancia como cebo natural. Las quisquillas serán bien aceptadas siempre, pero el problema que presentan es que, debido a su mínimo tamaño, serán demasiado bien aceptadas, luego picarán muchos peces de muy escasa talla, con los inconvenientes que esto nos puede deparar si pretendemos otras capturas de mayor envergadura. La quisquilla debe ser encarnada viva y entera (la cabeza, con sus antenas y sus ojos que brillan, es muy efectiva), comenzando por la cola, para situar la punta del anzuelo lo más cerca de la cabeza. Para hacernos con un puñado de quisquillas basta con rastrear las zonas intermareales con un redeño o quisquillero. Suelen ocultarse entre el verdín de las rocas y las algas del fondo. Si necesitamos mayor cantidad, procederemos a cebar el redeño con trozos de pescado. Respecto a la conservación del cebo capturado, lo mejor es meterlo en una boina vieja llena de algas mojadas o en un saquito de gruesa tela o de bayeta, siempre lleno de algas frescas y húmedas. Nunca utilizaremos recipientes con agua de mar para conservar nuestro cebo (es un error habitual que pronto produce la podredumbre del agua y la muerte y corrupción de los animalillos cautivos), sólo algas mojadas, y se guardará en un sitio fresco.

Quisquillero: Ver redeño.

Quisquillón: Ver camarón.

Quitavueltas: También llamado torniquete, emerillón, mosquetón etc. Es una pieza compuesta de dos partes móviles de metal, que sirve para que el sedal no coja vueltas, y donde generalmente se amarra el sedal por un lado y el bajo de línea por el otro, convirtiéndose así en el enganche o punto de unión entre los dos trozos de sedal. 

Quitina: Sustancia que forma el caparazón de los artrópodos, a los cuales pertenecen los crustáceos

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