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Dieta para
fortalecer el cuerpo y combatir el cansancio
Con
este plan alimentario para toda la semana, te sentirás más saludable
y con más energía y mejor ánimo
Al llegar a cierta
edad (entre los 40 y los 60 años) la mayoría de las personas tiende
a sentir cierto cansancio corporal, tienen menos ganas de realizar
sus rutinas laborales diarias, menos energía, etc.
Esto casi siempre
se atribuye al cansancio, al estrés, al aburrimiento que causa el
paso de los años siempre realizando la misma actividad.
Pero lo cierto es
que muchas veces esto se debe a la mala alimentación. El organismo
humano necesita de pequeñas dosis de energía, y esto se encuentra en
alimentos ricos en minerales y vitaminas.
Al tener una dieta
saludable y bien suministrada seguramente nuestras dolencias
disminuirán notablemente.
También las dietas para bajar de peso suelen
intensificar los “bajones” en los estados de ánimo.
En el caso de las mujeres cuando entran en la segunda
mitad del ciclo menstrual – unos diez días antes de la menstruación
– pueden llegar a sentir aún más hambre, antojos de cosas dulces y
depresión.
También el invierno y el otoño suelen traer estos
malestares ya que al ser más cortos los días, la sensación de
cansancio o depresión suelen aumentar. Y si nuestro hábito
alimentario es malo peor aún.
¿Cómo contrarrestar esto? Con una buena dieta
energética. Para lograr esto lo ideal es aportarle energía al cuerpo
durante todo el día. Esto evita la fatiga, la ansiedad.
El plan incluye cuatro comidas diarias preparadas con
alimentos que garantizan un aporte importante de vitaminas y
minerales (aclaramos que siempre antes de iniciar un plan dietario
como el que le brindamos a continuación debe consultar con su médico
de cabecera).
VITAMINAS Y MINERALES
·
La vitamina A es importante para cuidar la piel, es
antioxidante, y también interviene en las defensas del organismo.
Esta se puede encontrar en alimentos como el hígado, la zanahoria y
el brócoli.
·
La vitamina B (se divide en B1, B2, niacina, ácido
pantoténico, B6, biotina y B12) es la que interviene especialmente
en el suministro de energía al cuerpo. Cuando hay una falta de esta
vitamina la persona experimenta depresión, dificultad para
concentrarse, cansancio, malestar general.
Por ejemplo la falta de vitamina B12 suele ocasionar
anemia que empeora el cansancio y hace disminuir las defensas ante
posibles infecciones. La vitamina B1 la podemos encontrar en las
legumbres, cereales integrales, levadura de cerveza. La B2 en el
hígado, los lácteos y los cereales.
La Niacina en carnes, legumbres y hongos. El Ácido
Pantoténico también en el hígado, las nueces y en las paltas. La
vitamina B6 la podemos encontrar en la banana, en la papa. La
Biotina en el hígado, los porotos de soja, y en los hongos. Y por
último la vitamina B12 se encuentra en las carnes de todo color, en
los lácteos y en los huevos.
·
La vitamina C es la que fortalece el sistema
inmunológico y al igual que la vitamina A también es antioxidante.
La falta de esta vitamina suele ocasionar fatiga, cicatrización
dificultosa, insomnio, dolores articulares, y pueden ser propensos a
infecciones.
Las personas que fuman necesitarán aún más de su
suministro. Esta vitamina la podemos encontrar en los cítricos, los
kiwis, y los ajíes morrones.
·
La vitamina E también es antioxidante y por lo tanto
sirve mucho para retrasar el envejecimiento. Esta se puede encontrar
en las semillas de girasol, germen de trigo y en las frutas secas.
·
De los minerales, el calcio ayuda a la tonificación
muscular, interviene en la contracción muscular y ayuda a controlar
los impulsos nerviosos. El calcio se encuentra en alimentos como el
queso, el pescado enlatado con espinas y en la leche.
·
El yodo sirve para mantener el ritmo metabólico, la
actividad física y mental y para mantener el peso. El yodo se
encuentra en los alimentos marinos, la sal yodada y las algas.
·
El hierro permite que el cuerpo tenga energía y que
los glóbulos rojos lleven oxígeno a todo el organismo. Su falta
altera la capacidad de trabajo y el rendimiento intelectual.
También puede producir poca resistencia ante
enfermedades. Este mineral se encuentra en el hígado, en las carnes
rojas y en las lentejas.
·
El magnesio también brinda energía y su déficit suele
producir debilidad muscular, depresión y estados irritables. El
magnesio puede encontrarse en los cereales integrales, las frutas
secas y tofú.
·
El manganeso y el fósforo otorgan rigidez a los
huesos del cuerpo y sobre todo fortalece la dentadura (al igual que
el calcio). El manganeso se encuentra en los cereales integrales,
frutas secas, y verduras de hoja. El fósforo puede encontrarse en
lácteos, pescados y porotos.
·
El potasio elimina el exceso de sodio y su escasez
puede ocasionar debilidad muscular y cansancio corporal. Este se
puede encontrar en las bananas, papas y damascos secos.
·
La escasez de sodio puede ocasionar calambres, sed y
debilidad muscular. Esto suele ocurrir en épocas de mucho calor
donde la sudación es alta. El sodio se encuentra en la sal de mesa,
los cubitos de caldo y los productos enlatados.
A
continuación le brindamos una dieta semanal con especial atención en
estos minerales y vitaminas para aumentar la energía corporal y así
evitar la sensación de cansancio
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