ALIMENTOS QUE PREVIENEN LA
ANEMIA INFANTIL
El primer paso para prevenir la anemia en los niños es
evitar a que la madre embarazada la tenga, a través de un buen
control prenatal. Cuando nazca el bebé, se debe asegurar una
lactancia materna por lo menos en los primeros 6 meses de vida. En
los casos de lactancia artificial, utilizar fórmulas infantiles ya
que éstas vienen con un complemento de hierro.
A partir de ahí, el control de hierro se hará sólo por la
alimentación. Lograr una alimentación adecuada es una base esencial
para su buen crecimiento y desarrollo.
En los casos de bebés prematuros, es recomendable que se utilice un
suplemento de hierro como prevención, desde cuando el pediatra lo
vea necesario.
Otras medidas importantes es descartar periódicamente la existencia
de parásitos intestinales. Comente siempre con el pediatra acerca de
alguna ocurrencia anormal en el intestino de tu hijo. El control
pediátrico es más que necesario.
Dieta para evitar la anemia infantil
No existe nada mejor para evitar la anemia que una buena, variada, y
adecuada alimentación. Se puede encontrar hierro en alimentos como:
- carne de vaca, pollo y pescado
- yema de huevo
- alubias, lentejas, garbanzos, soja
- guisantes, espinacas, brócolis, coliflor, remolachas
- hojas verdes-oscuro
- vísceras. Hígado de ternera, etc.
- frutas: uvas, mango, etc.
- mariscos de concha: mejillones, almejas.
Tan importante cuanto al alimento que será digerido, es su forma de
absorción. La absorción de hierro es más efectiva cuando es ingerido
con el ácido ascórbico o ácido cítrico, encontrados por ejemplo en
la naranja y en el limón. Según algunos expertos en el tema, algunos
tipos de infusiones, así como la leche de vaca en exceso, pueden
inhibir la absorción de hierro.
Fuente
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