RECETA CON CACAO - COMIDA AFRODISÍACA
El cacao es una planta que se da mucho en
Latinoamérica. A partir de él se saca el chocolate que es favorito
de todos por su rico y dulce sabor. Para los
antiguos aztecas, era el alimento de los dioses y para la mayoría de
nuestros indígenas funcionaba como moneda. Sus semillas contienen
feneletiamina y teobromina, elementos que resultan altamente
estimulantes.
Así, el cacao se utiliza como
tonificante del sistema nervioso. Además, esta planta ayuda a
combatir la fatiga y estimula las facultades mentales.
Con el cacao puedes endulzar el
carácter de la persona más amarga y encender el deseo. Aprovecha
esta rica receta que te sugerimos, y ten una velada de pasiones
desenfrenadas y exquisitas.
Tarta de Mousse de Chocolate
Ingredientes:
1 sobre de gelatina sin
sabor.
2 cucharadas de agua fría.
1/2 taza de agua caliente.
1 taza de crema batida (chantilly).
6 onzas de chocolate semidulce
derretido.
2 claras de huevo, batidas a punto de nieve.
1 pastel (queque) básico esponjoso.
Preparación:
En un tazón pequeño se esparce la
gelatina sobre el agua fría. Se deja reposar unos minutos y luego se
agrega el agua caliente. Revolver hasta que la gelatina esté
disuelta totalmente. Dejar enfriar.
Se bate la crema hasta que forme
picos (chantilly). Seguidamente, se agrega el chocolate derretido
tibio. Se añade también, la gelatina disuelta y las claras de huevo
batidas a punto de nieve. Apartar.
A continuación, se corta el pastel
básico esponjoso en dados y se colocan en un molde cuadrado.
Después, se vierte la mezcla de chcocolate sobre los dados de
pastel. Se cubre y se refrigera por varias horas. Se sirve frío.
Fuente
RECETA CON ANÍS - COMIDA AFRODISÍACA
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