La sal, muy importante en la historia humana,  llego a servir para pagar salarios, en Roma se hacían bolsas con sal, y se las daban a los soldados por sus servicios, de aquí nació la palabra salario. También como arma es usada,  en los ritos protectores,  en la edad media se esparcía sal para formar una barrera contra los malos espíritus. Se crearon muchísimas supersticiones, una de las mas conocidas que tenemos es, la de la sal derramada, siempre que nos pasa nos gusta hacer algo al respecto, unos escupen, otros la mojan, otros dan tres vueltas, etc.., pues hay un refrán conocido que siempre he oído, dice así, si se vierte el vino es buen sino, derramarse la sal, es mala señal, esto ya de antaño, mis abuelos lo decían. También el las casas se lleva un paquete de sal, para inaugurar su estreno a ellas, se suele poner en la cocina  como primeros alimentos para llamar la entrada al dinero, ya que se dice que mientras haya sal en la casa el dinero no falta. También en el local de una tienda, negocio o lo que se quiera montar, echar sal en los rincones da buena suerte, y si esta va acompanada de arroz mejor que mejor, esto ya viene de muy antiguo cuando se echaba sal en los rincones de las cuadras el primer día de abril y así se evitaban enfermedades en los animales y ellos mismos. Otra manía nuestra es que cuando creemos que tenemos mala suerte, echamos una pizca de sal por encima del hombro izquierdo, para que se marche la mala suerte, o como decía mi abuela para cegar al diablo. También una costumbre muy curiosa echaban  sal al fuego cuando entraba una persona en casa,  sospechosa de bruja o hechicera, y para no recibir o evitar estas visitas que no gustaban echaban sal donde habían estado situadas, la  recogian y la quemaban en el fuego. Y para la protección de un niño, quien no lo ha puesto un pequeño saquito con un poco de sal enganchado a las ropas del bebe mientras dormía, antes de bautizarlo, para que no le hagan mal de ojo, o le deseen algo malo. Ah¡¡, Cuidado con las brujas malas,  a las parejas que no les desean felicidad le ponen sal en su caminar, o si tienen  acceso al dormitorio un puñado de sal  rompe la felicidad.

Fuente

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