CONSEJOS NUTRICIONALES PARA
TENER UN EMBARAZO SANO
Durante el embarazo, los
requerimientos nutricionales aumentan ya que deben cubrir las
necesidades de la madre (mayores que las normales) y el desarrollo
del feto. Necesitas entre 200 y 300 Kcal. más al día; pero debes ir
con cuidado porque si comes “por dos” puede dispararse tu peso. Es
importante seguir una alimentación sana y equilibrada y seguir estos
consejos:
Come carne, pescado,
huevos o legumbres dos veces al día
Son alimentos ricos en proteínas y que aportan mucho hierro. Dos
raciones al día aseguraran los aportes necesarios. Procura
consumirlos junto con algún alimento rico en vitamina C (naranja,
tomates, pimientos, etc.) ya que esta aumenta la absorción del
hierro. Por el contrario, evita combinarlos con café o té ya que
inhiben la asimilación de este mineral.
Cinco raciones de
fruta y verdura al día
Debes consumir cinco raciones diarias de fruta y verduras: tres de
fruta y dos de verduras y hortalizas. Son la fuente principal de
folatos, muy importantes en el desarrollo del bebé sobretodo durante
el primer trimestre del embarazo. En algunas mujeres, como las que
eran consumidoras habituales de anticonceptivos orales o antiácidos
(entre otras medicaciones), los requerimientos están aumentados.
Como los folatos son muy sensibles a la cocción, se recomienda tomar
al menos una de las raciones de verdura cruda.
Lácteos para aportar
calcio
Procura consumir entre tres y cuatro raciones de lácteos al día ya
que son la principal fuente de calcio de la dieta. Una ración
equivaldría a un vaso de leche, dos yogures o unos 30-40g de queso
semicurado. Si tienes problemas con el peso, escógelos desnatados y
evita los derivados lácteos más calóricos como natillas, flanes,
etc.
Vigila el tránsito
intestinal
El estreñimiento suele ser un problema habitual durante el embarazo.
Para prevenirlo haz una dieta rica en fibra, asegúrate una buena
hidratación con unos ocho vasos de agua al día y procura caminar o
hacer algún tipo de ejercicio físico moderado. Encontraras una buena
fuente de fibra en las legumbres, los cereales integrales (pan,
pasta, arroz, etc.), las verduras y hortalizas y las frutas.

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