¿Quieres hacer comidas más sanas y ligeras pero no sabes cómo? Te proponemos una lista de la compra light para evitar las calorías y llenar tu carrito de alimentos sanos.

¿Quieres perder unos kilos o cuidar tu línea sin tener que ponerte a régimen? Pues apunta lo que tienes que echar en tu cesta de la compra para no llevarte a casa calorías innecesarias. Una sugerencia: cuando vuelvas a casa olvídate del ascensor y sube por las escaleras.

Tu lista de la compra
¿Qué tienes que comprar? Imprime esta página y pégala en el frigo:

Frutas y verduras
Deben ser el principal contenido de tu carrito.
Sobre todo:
 Frutas de temporada.
 Manzanas, peras y naranjas.
 Espinacas, judías verdes, lechuga, tomates, brócoli y zanahorias.
No abuses de: plátanos, uvas, cerezas o higos.

Sección de lácteos
Parada obligatoria. Busca los productos desnatados, con cero materia grasa y los quesos ligeros.
Tus básicos:
 Leche desnatada.
 Yogures bio y desnatados.
 Queso bajo en grasa.
Evita: el queso muy curado, el Roquefort, el Cammembert y el Cheddar.

Sección carnicería y embutidos
La mejor elección son las aves, ya que se trata de carnes pobres en grasa (si no consumes la piel). De los embutidos en general olvídate a no ser que sean ibéricos o bajos en grasa.
Que no te falten:
 Pollo.
 Pavo.
 Ternera o carnes magras si eres muy carnívora.
 Jamón York, jamón serrano, embutido de pavo o pollo.

En la pescadería
Ésta es otra parada obligatoria. El pescado es tu mejor aliado contra los kilos. Además, te aporta muchos nutrientes necesarios para tu organismo. Es poco calórico y contiene grasas cardiosaludables.
Que no falte en tu cesta el pescado azul:
 Lenguado.
 Boquerones, sardinas y caballa.
 Rodaballo.
 Salmón.
 Atún.
 Dorada.

Sección cereales, legumbres, pastas y arroz
Que no falten en tu mesa, son muy necesarias para tu organismo por su alto contenido en fibra y se trata de alimentos muy saciantes. En verano, los puedes tomar en ensaladas. Escoge:
 Lentejas, garbanzos o judías (hay botes ya cocidos).
 Pastas y arroz (prueba los integrales).
 Cereales poco procesados (para el desayuno).
 Pan de horno, de molde integral o biscotes.

Conservas y congelados
Cuidado con esta sección, esconde muchas calorías, azúcares y grasas encubiertas. Evita los platos preparados y decántate por las verduras y pescados.
Por ejemplo:
 Botes de verduras.
 Conservas de pescado y moluscos.
 Pescado y verduras congeladas.

¿Me paro en los dulces?
Lo menos posible, si no tienes en casa cosas tentadoras, no las comerás. Si necesitas tomar de vez en cuando algo dulce elige:
 Galletas tipo María o integrales.
 Chocolate negro (para tomar con moderación).
 Pasas, ciruelas o frutos secos (con moderación).

Añade esto
Que no te falte un edulcorante tipo sacarina, algún refresco ligth por si tienes visita, infusiones, aceite de oliva, patatas y una botella de vino para tomarte una copita si se trata de una ocasión especial.

Fuente

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