La pirosis o ardor de estómago es como una sensación de quemazón que sube desde el estómago hacia el esófago, asociado normalmente con el reflujo gastroesofágico, produciéndose normalmente después de las comidas. Este reflujo puede ir acompañado de regurgitaciones del contenido estomacal a la boca, ya sea por la existencia de restos de comida o por una salivación excesiva.

Tanto la acidez de estómago como el reflujo gastroesofágico se produce con mayor frecuencia entre las personas que sufren de obesidad. Esto es debido a que existe una relación manifiesta entre obesidad y la relajación del esfínter situado al final del esófago. El esfínter esofágico es un pequeño músculo que funciona a modo de válvula, se abre para dejar pasar la comida ingerida, y se cierra una vez que ésta entra en el estómago, pero cuando el esfínter no funciona correctamente, es cuando se producen regurgitaciones, reflujos y ardores, y es que el esófago no está preparado para tener contacto con los ácidos producidos en el estómago.

Los reflujos son más habituales cuando permanecemos acostados, aunque rara vez solemos darnos cuenta durante la noche (mientras dormimos).

La acidez suele ser un problema transitorio, en ocasiones como consecuencia de una mala alimentación, los nervios o el estrés, pero cuando los ardores se suceden repetidamente en el tiempo es aconsejable acudir al médico, ya que podría ser síntoma de algún trastorno más complejo, como una esofagitis, una úlcera de estómago o una hernia de hiato, entre otras.

El problema de la acidez suele desaparecer tomando antiácidos. También remite muchas veces modificando los hábitos alimenticios, como comer despacio, más a menudo y en menor cantidad, evitar el consumo de café, té o alcohol, y no acostarse antes de que haya pasado una hora después de haber comido. Existen diversas infusiones que podemos realizar para aliviar los ardores de estómago, como la de zahareña o la de ulmaria. Otra opción es tomar antes de las comidas un vaso de agua caliente con una cucharada de vinagre de manzana. Por último, también queremos advertir, que no resulta conveniente que nuestra ropa nos oprima el vientre.

Cuando los ardores se repiten varias veces al día suele ser habitual que el especialista recomiende diversas pruebas para evaluar el interior del esófago y del estómago, ya que en algunas ocasiones será necesario recurrir a una medicación que fortalezca el cierre del esfínter interno del esófago. Sólo en casos muy reducidos será necesaria la intervención quirúrgica.

Fuente

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