Ingredientes:

1/2 kilo de harina con polvos de hornear 3 cucharadas morrudas de mantequilla
1 taza de azúcar
2 huevos
2 cucharadas de leche
Jengibre molido a gusto
2 claras de huevo
1 taza de azúcar flor
Jugo de limón

Preparación:

Mezcla el azúcar y la mantequilla. Agrega la harina, leche y jengibre. Añade los dos huevos y mezcla hasta que quede una masa homogénea. De ser necesario, agrega un poco de agua.
Uslerea la masa hasta que quede de 1 cm. Y corta las galletas con un molde. Lleva a horno moderado
Cierne el azúcar sobre las claras y mezcla hasta que tenga una consistencia más o menos densa. Agrega unas gotas de limón. Pincela la superficie de las galletas ya horneadas con el glaseado y déjala secar.

RECETA DE BUÑUELOS DE NAVIDAD

RECETA DE COMPOTA NAVIDEÑA

RECETA DE FLAN DE NAVIDAD

RECETA DE GALLETAS DE NAVIDAD

RECETA DE HELADO NAVIDEÑO DE TURRÓN

RECETA DE MANTECADOS

RECETA DE MANTECADOS DE ANTEQUERA

RECETA DE MANTECADOS DE ASTORGA

RECETA DE FRESONES AL CHAMPAGNE

RECETA DE TRONCO DE NAVIDAD

RECETA DE TURRÓN DE MANÍ

RECETA DE TURRÓN DE ALICANTE

Ver Todo el Historial de Notícias

Comparte este articulo : Tweet/  Compartir en Facebook /