Te contamos los alimentos que debes evitar para aliviar la acidez de estómago

Muchas de nuestras comidas favoritas, —como pueden ser los tomates, las barbacoas, los cócteles y la cerveza, y los cítricos— tienen la capacidad de empeorar nuestro reflujo, aunque muchas veces no son las únicas responsables de iniciar esta condición. 

Si bien esto se ha convertido en un lugar común de los comerciales y las comedias de situación, la acidez estomacal ciertamente puede limitar tus actividades y tu productividad.

Para aquellos que no pueden dejar de repetir después de una larga mañana de reuniones, la acidez estomacal está lejos de ser una broma. Incluso, sus formas más severas pueden corroer las paredes del esófago, lo que puede conducir a un cáncer de esófago.
Siempre es mejor reconocer el estado de acidez y abordar un tratamiento en lugar de mirar para otro lado. 

Causas de la acidez estomacal

Para digerir los alimentos, el estómago se encuentra colmado de ácidos. Entre el estómago y el esófago hay un esfínter que permite que la comida pase al estómago, y que luego se cierra para impedir que los ácidos suban hacia la garganta.
Si este músculo se afloja o no trabaja en forma adecuada, el exceso de ácidos estomacales pasarán al esófago, ocasionando un reflujo y causando los síntomas que usualmente conocemos como acidez estomacal.

El cuerpo intenta contrarrestar esto no solo con el esfínter, sino también con la saliva, que es alcalina. No obstante, algunas veces estos mecanismos son superados por las circunstancias.
Algunos factores que exacerban las posibilidades de padecer acidez estomacal son: 

• Tener sobrepeso
• Fumar
• Recostarse justo después de comer
• Agacharse después de comer
• Embarazo
• Ciertas medicaciones
• Estrés
• Usar ropas ajustadas
• Ingerir alimentos predisponentes  

Alimentos que producen accesos de acidez de estómago 

Si bien la gente suele culpar a una gran variedad de alimentos por sus reflujos ácidos, no siempre esto es así.
Antes de seguir culpando a la pobre pizza, echemos un vistazo a algunos verdaderos responsables: 

• Carnes grasas y alimentos fritos en abundante aceite (permanecen en el estómago durante más tiempo, haciendo que el ácido tenga más posibilidades de salirse)
• Cítricos
• Chocolate
• Menta
• Consumo de alcohol excesivo
• Productos a base de tomate (salsa, Ketchup)
• Bebidas colas y café
• Jugo de naranja  

Algunos de estos alimentos debilitan la retención del esfínter, mientras que otros potencian la irritación ya existente.
Asimismo, algunos alimentos pueden hinchar tu estómago y forzar a los ácidos a ir hacia la garganta. Esto suele darse particularmente en el caso de las bebidas carbonadas

Una buena regla general es no comer alimentos grasosos y comidas ya abarrotadas de ácido

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