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ZAFIO. Vino vulgar, sin atributos y con defectos.

ZARCILLO. Ramificación delgada de la vid con tendencia a enrollarse en otras ramas.

ZARZAMORA. Componente aromático primario de la variedad Tempranillo

ZURRACAPOTE: Bebida refrescante a base de vino, azúcar, canela y limón.

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